IRR
محصولات غذایی بیژن در تهران | فروشگاه اینترنتی محصولات غذایی بیژن تهران (ايران)

محصولات غذایی بیژن

+98 (21) 668-124-57
اطلاعات تماس

آدرس

ايران,  تهران,  15156,  تهران – كيلومتر 7 جاده قديم كرج – خيابان صنايع فلزي – خيابان 17 شهريور (شادآباد) انتهاي كوي كاوش – كارخانه بيژن

مدیرعامل

جناب آقای بیژن مهاجرین

شرکت هاي تلفن

گروه پژوهشی فنی
+98
هنگام سفارش به مدیر فروش اطلاع بدهید که شما در allbiz این اطلاعات را به دست آوردید. سپاسگزاریم از اینکه در allbiz خرید می کنید.
+98
هنگام سفارش به مدیر فروش اطلاع بدهید که شما در allbiz این اطلاعات را به دست آوردید. سپاسگزاریم از اینکه در allbiz خرید می کنید.
 فروش
+98
هنگام سفارش به مدیر فروش اطلاع بدهید که شما در allbiz این اطلاعات را به دست آوردید. سپاسگزاریم از اینکه در allbiz خرید می کنید.
 بخش تغذیه
+98
هنگام سفارش به مدیر فروش اطلاع بدهید که شما در allbiz این اطلاعات را به دست آوردید. سپاسگزاریم از اینکه در allbiz خرید می کنید.
 بازاریابی
+98
هنگام سفارش به مدیر فروش اطلاع بدهید که شما در allbiz این اطلاعات را به دست آوردید. سپاسگزاریم از اینکه در allbiz خرید می کنید.

اینترنت

درباره شرکت

محصولات غذایی بیژن

 

بيژن مهاجرين
متولد : 1315 تهران
رشته تحصيلي : فوق ليسانس رياضى از آمريكا

فعاليت ها : بنيانگذار توليد سس مايونز در ايران (1348) ، راه اندازى كارخانه دياموند ، اولين توليد كننده سس كچاپ و سس ماكاروني ، پنير پيتزا ، اولين عرضه كننده خيارشور و رب گوجه فرنگى در ظروف شيشه اى  

بيژن مهاجرين متولد 1315 و اهل تهران است . براى تحصيلات عالى به آمريكا رفت و پس از دريافت ليسانس فيزيك ، دوره فوق ليسانس رياضى را هم به پايان رساند

برادرانش همه تحصيلكرده هاى خارج و همانجا مشغول فعاليت در زمينه مواد غذايى بودند. وى نيز همواره يك فكر داشت ، اينكه پس از بازگشت به كشور، فعاليت در زمينه غذا را پى بگيرد

با اطلاعاتى كه در زمينه سس سفيد هنگام تحصيل يافته بود ، قصد توليد اين چاشنى را در كشور به مرحله اجرا گذاشت. كار در ابتدا با يك همزن و يك كارتن روغن در زيرزمين منزل شروع شد و براى نخستين مرتبه در ايران سس مايونز به بازار آمد (سال 1348). پس از مدتي به يك كارگاه كوچك 30متري در منطقه يوسف آباد تهران انتقال يافت . شيشه را دانه اى 4ريال و درش را هم 2ريال مى خريد. آن روزها وقتي يكى از رستوران هاى معروف تهران دو كارتن مايونز سفارش داد، شادي تا مدت ها در جمع همكاران موج ميزد. يكى از برادرانش (خسرو) كه در آمريكا مسئول كنترل كيفيت يكى از بزرگترين كمپانى هاى توليد مواد روغنى بود و در ايران جزو تدوين كنندگان استاندارد روغن ، به عنوان مسئول فني به همكارى آمد، كار گسترش يافت. كارخانه اى خريدارى شد و توليد در سطح بالاترى انجام گرفت. اگرچه هنوز مردم از سس مايونز شناخت كافي نداشتند. اما از طرفى مى شد روي حضور ايرانيان تحصيلكرده خارج و همچنين افراد خارجى مقيم ايران به عنوان مشترى پرطرفدار حساب كرد. همان موقع بسيارى بودند كه برادران مهاجرين را به بهانه عدم استقبال مصرف كنندگان و احتمال زيان دهى از ادامه كار توليد باز مى داشتند. اما آنان به تنها چيزى كه فكر نمى كردند، سود مالى بود. نشاط حاصل از كار، نگاه به آينده و نتيجه فكر و انديشه و پشتكار براى آنها مهمتر و ارزشمندتر بود. ضمن آنكه محاسبه كردند حتي اگر 2 هزار شيشه فروش ماهانه باشد و از هر شيشه نيز يك تومان سود ببرند، درآمد خوبى خواهند داشت

سال 1352 كه شركت مهرام كار خود را آغاز كرد براى كسب سهم بازار، دست به تبليغات زد و مردم با مايونز آشنا شدند، همين موضوع سبب افزايش فروش سس دياموند گرديد. اين روند افزايش و توجه مردم به مايونز حدود شش سال تداوم داشت.
سال 1358 كه روغن براي واحد هاى صنعتي در كشور سهميه بندى شد، كار توليد سس به مشكل برخورد، هيچ كس به يارى آنها نيامد، برادران مهاجرين با اتكا به دانش، توانايى مالى و عشقشان به كار ايستادند تا امروز.
وى در سفرهايش به آمريكا تازه ترين مقاله هاى منتشره و آخرين كتاب هاى چاپ شده در زمينه صنعت غذا را با خود به تهران مى آورد تا هميشه از اخبار روز اين صنعت آگاه باشد. وى معتقد است 

« بايد همواره كيفيت را حفظ كرد، كسب پول و سود مالى در مرحله هاى بعدى و از نتايج چندم كار ميتواند باشد. چند برادر هستيم كه همه تحصيل كرده خارج و در اين زمينه داراى دانش لازم هستيم. همواره سعى كرديم بهترين و اولين باشيم

 



 



 

 

 

محصولات و خدمات
خیار شور ویژه شیشه 700 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: خیار، سرکه، نمک، سبزیجات معطر، سیر، فلفل سبز
گروه: کنسرو سبزیجات
خیار شور ممتاز شیشه 1600 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: خیار، سرکه، نمک، سبزیجات معطر، سیر، فلفل سبز
گروه: کنسرو سبزیجات
سس کچاپ شیشه 250 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: رب گوجه فرنگی، شکر، سرکه، نمک، ادویه، امولسیفایر
گروه: تجهیزات برای تولید سس
سس کچاپ شیشه 500 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: رب گوجه فرنگی، شکر، سرکه، نمک، ادویه، امولسیفایر
گروه: تجهیزات برای تولید سس
خیار شور ممتاز شیشه 700 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: خیار، سرکه، نمک، سبزیجات معطر، سیر، فلفل سبز
گروه: کنسرو سبزیجات
رب گوجه فرنگی قوطی 1000 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: گوجه فرنگی تازه، دو درصد نمک
گروه: رب گوجه فرنگی
سرکه
در دسترس است 
سرکه سرکه 3 لیتری سرکه 4 لیتری
گروه: سرکه
ذرت شیرین
در دسترس است 
ذرت شیرین دان شده قوطی 500 گرمی ذرت شیرین قوطی 5 کیلویی تهیه شده از: خیار، بادمجان، گل کلم، هویج، سیب زمینی ترشی، موسیر، سرکه، نمک، ادویه، سبزیجات معطر
گروه: سورگوم
رب گوجه فرنگی شیشه 750 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: گوجه فرنگی تازه، دو درصد نمک
گروه: رب گوجه فرنگی
سس فرانسوی شیشه 1000 گرمی
در دسترس است 
تهیه شده از: روغن مایع، زرده تخم مرغ، سرکه، آبلیمو، شکر، ادویه، نمک، گودر خردل، رب گوجه فرنگی، امولسیفایر، نگهدارنده مجاز
گروه: سس
LiveInternet

توضيحات

محصولات غذایی بیژن. تمام اطلاعات در مورد محصولات غذایی بیژن در تهران (ايران).